Od dłuższego czasu wiele polskich restauracji przeżywa kryzys, związany z brakiem odpowiedniej siły roboczej na rynku. Brakuje zarówno kucharzy, jak i kelnerów. Największe niedobory odnotowuje się w mniejszych miejscowościach, ale i w dużych zdarzają się problemy. Tego typu trudności przekładają się z kolei na całokształt świadczonych usług i w konsekwencji na spadek zysków firmy. W[…]
Badanie tajemniczego klienta nie jest jednorazowym zabiegiem. W odniesieniu do danej placówki, korzystamy z tego mechanizmu co najmniej dwukrotnie. Dlaczego jest to konieczne? Jak powinna wyglądać wizyta kontrolna (powrotna) tajemniczego klienta? Dlaczego wykonuje się co najmniej dwa badania tajemniczego klienta? Profesjonalny audyt sklepu zmierza nie tylko do ustalenia wszelkich bolączek badanej placówki – sklepu detalicznego,[…]
Mystery shopping to jedna z najpopularniejszych i najskuteczniejszych metod badania poziomu obsługi w sklepie, placówce medycznej, restauracji, hotelu i w wielu innych punktach usługowo-sprzedażowych. Narzędzie to stało się podstawowym i najważniejszym elementem przeprowadzanych audytów – również tych, sygnowanych znakiem Warto Szkolić. Kto powinien zdecydować się na badanie tajemniczego klienta i jak można na tym zyskać?[…]
Największe salony optyczne w Polsce z pewnością nie mogą narzekać na brak ruchu. W czasach, gdy jesteśmy wręcz uzależni od różnego rodzaju ekranów – komputerów, telefonów, tabletów i innych urządzeń – problemy ze wzrokiem dopadają coraz młodszych. Do tego salony optyczne na każdym kroku kuszą nowymi, designerskimi oprawkami i ciekawymi promocjami. Sukces dużych salonów nie[…]
Badanie tajemniczego klienta to nieodłączny element każdego audytu. Pozwala nam ono na zebranie wielu, ciekawych informacji. Czym właściwie jest to badanie i jakie posiada korzyści? Kiedy warto zdecydować się na badanie tajemniczego klienta? Czym jest badanie tajemniczego klienta? Badanie tajemniczego klienta to sposób na zbadanie jakości obsługi w sklepie detalicznym, restauracji, biurze obsługi klienta, hotelu[…]
Badania Mystery Shopper’a stały się standardem w sektorze usług, w odniesieniu do praktycznie każdej branży, w której następuje kontakt z klientem. Nikt dzisiaj nie wyobraża sobie konstruowania standardów obsługi klienta bez rzetelnych i obiektywnych danych, pozyskiwanych przez Mystery Shopper’a. Na czym polega sukces tych badań? Jakie są największe zalety tajemniczego klienta? Odpowiednia obsługa klienta kluczem[…]
Temat standardów obsługi klienta i badania tajemniczego klienta w hotelarstwie omawialiśmy już w lipcu, przy okazji artykułu „Tajemniczy klient w hotelarstwie, czyli badanie poziomu obsługi recepcji”. Wiemy już zatem w jaki sposób Mystery Client bada funkcjonowanie recepcji hotelowej i co w tym kontekście jest istotne. Przyjrzyjmy się również innym aspektom funkcjonowania tego typu placówki. Jakiej[…]
Myślisz, że tylko Ty korzystasz z usług tajemniczego klienta i że jedna jego wizyta rozwiąże wszystkie problemy Twojej firmy? Jesteś w błędzie. Badanie Mystery Shopper’a to coraz powszechniejszy sposób weryfikacji przestrzegania standardów obsługi klienta i ogólnej sytuacji, panującej w danym sklepie, gabinecie lekarskim, hotelu lub restauracji. Metoda ta jest niezwykle skuteczna, ale jednorazowa wizyta nie[…]